Dżem cytrynowy
- Łatwy
Składniki:
- - cytryny: 1 kilogram
- cukier: 2 szklanki
- żel do dżemów: 1 sztuka
Dżem cytrynowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Cytryny sparzyć.
Z każdej cytryny zetrzeć na drobnych oczkach skórkę.
Z każdej cytryny zetrzeć na drobnych oczkach skórkę.
Cytryny pozbawione skórki pokroić na mniejsze kawałki, usunąć wszystkie pestki.
Pokrojone cytryny wrzucić do rozdrabniacza i dokładnie zmiksować.
Startą skórkę i zmiksowane owoce wrzucić do rondla lub na patelnię, dodać cukier i smażyć około 15 minut od czasu do czasu mieszając.
Dodać żel do dżemów i smażyć jeszcze około 3 minuty.
Gorącym dżemem napełnić słoiczki i szczelnie zamknąć.
Podobne przepisy
Komentarze