Dżem jagodowy o smaku owoców leśnych
- 15 min
Lekki średnio słodki dżem o smaku owoców leśnych. Idealnie nadaje się jako dodatek do pieczywa, naleśników czy lodów.
- 15 min
Składniki:
- jagody 750 g
woda 3 szkl.
cukier kryształ 1,5 szkl.
żelfix 1 op.
galaretka "owoce leśne" 1 op.
skórka z cytryny
sok z cytryny
Dżem jagodowy o smaku owoców leśnych - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
2. Dolać wodę i całość doprowadzić do wrzenia.
3. Gotować ok. 3 minuty od momentu zawrzenia, po czym dodać galaretkę.
4. Mieszać kilka minut już nie dopuszczając do zawrzenia.
5. Dżem doprawić startą skórką oraz świeżym sokiem cytrynowym.
6. Gorącym dżemem napełnić niewielkie słoiczki, szczelnie zakręcić i na kilka minut postawić dnem do góry. Słoiczki odwrócić i pozostawić do ostygnięcia.
Komentarze