Dżem truskawkowy z białą czekoladą
Angelika Stępińska
- 60 min
- Dla 6 osób
- Średni
Delikatny dżem truskawkowy z posmakiem białej czekolady.
- 60 min
- Dla 6 osób
- Średni
Składniki:
- 3 kg truskawek
2 x 500 g cukru żelującego 3;1
200 g białej czekolady
Dżem truskawkowy z białą czekoladą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Truskawki obrać z szypułek. Wrzucić do garnka i zblendować. Zasypać cukrem żelującym i gotować na wolnym ogniu 15 min. ciągle mieszając, ponieważ po dodaniu cukru żelującego łatwo się dżem przypala. W między czasie dodać białą czekoladę, która szybko się rozpuści. Gotowy dżem przelać do wyparzonych, suchych słoiczków, zakręcić i pasteryzować na mokro około 20 minut.
SMACZNEGO!
Podobne przepisy
Truskawkowy dżem z białą czekoladą
Warto do domowej spiżarni przygotować kilka słoiczków pysznego dżemu truskawkowego. Potem w zimie odkręcamy taki słoiczek i mamy do naleśników czy domowej świeżej bułeczki. Swój dżem wzbogaciłam białą czekoladą. Wyszedł słodki, ale pyszny. Otworzyłam już pierwszy słoiczek, tak na spróbowanie. Dżem jest...
Komentarze