Dżem z czarnej porzeczki
- 60 min
- Dla 5 osób
Składniki:
- 1 kg czarnej porzeczki
ok. 1 kg cukru
sok z cytryny
1 szklanka wody
Dżem z czarnej porzeczki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Do garnka/rondla z grubym dnem przełóż umyte porzeczki oraz wodę.
Zagotuj i zmniejsz ogień. Gotuj przez ok. 30 minut,od czasu do czasu mieszając.
Następnie dodaj cukier i sok z cytryny. Wymieszaj.
Gotuj jeszcze przez ok. 20 minut.
Gotowy dżem przełóż do czystych słoiczków i pasteryzuj.
Podobne przepisy
Dżem z czarnej porzeczki
Nie od dziś wiadomo, że domowy dżem jest najlepszy. Warto w sezonie poświęcić trochę czasu i taki przygotować. Można go potem podać do naleśników, użyć do ciast czy tak po prostu zjeść z bułką na śniadanie. Dodam, że dżem z czarnej porzeczki jest wyjątkowo pyszny i pachnący. Polecam.
Komentarze