Dżem z marchwi
gotuj-ze-mna.pl
- 1 godz. 15 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Dżem ,który możemy robić przez cały rok. Marchew mamy w sprzedaży cały czas. Świetny do przekładania biszkoptów, do naleśników ,tostów,rolad czy tart. Również tosty są bardzo smaczne z dżemem marchwiowym. Szczerze zachęcam do skorzystania z przepisu , moje dzieci go uwielbiają:)
- 1 godz. 15 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1 kg startej marchwi ( na drobnej tarce)
500 ml wody
500 g cukru brązowego może być również biały
skórka z 1 cytryny i 1 pomarańczy
sok z 2 cytryn i 1 pomarańczy
2 łyżeczki mielonego imbiru
2- goździki
250 g rodzynek ( można pominąć)
Dżem z marchwi - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Marchew,wodę , rodzynki gotować 15 minut. Dodać cukier,pokrojoną skórkę oraz sok z cytryn i pomarańczy. Gotować godzinę często mieszając. Spróbować czy wystarczająco słodki. Na koniec dodać imbir wymieszać. Nakładać do słoiczków, zakręcić odwrócić do góry dnem. Można przechowywać całą zimę.
Komentarze