Dziane muszelki ;)
- 30 min
Sprawdzą się i jako danie na ciepło, jak i na zimno. Jako przystawka, ale i obiad. W kilku słowach - pełen uniwersalizm.
- 30 min
Składniki:
- • ok. 250 – 300 gram makaronu Conchiglioni
• 2 puszki tuńczyka w sosie własnym
• ok. ¾ puszki kukurydzy
• puszka pomidorów krojonych
• cebula
• ząbek czosnku
• przyprawy: sól, pieprz ziołowy, bazylia
Dziane muszelki ;) - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. ugotować makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu – średnio ok. 13 w osolonej, gotującej się wodzie, tak by muszle się nie posklejały (najlepiej wrzucać pojedynczo do stosunkowo dużego garnka);
- 2. na patelnię wrzucić obie puszki tuńczyka wraz z zalewą, poszatkowaną na drobno cebulę, dodać pomidory również z zalewą i odsączoną kukurydzę;
- 3. na koniec wycisnąć obrany ząbek czosnku;
- 4. wszystko dusić, mieszając od czasu do czasu do momentu aż większość płynów wyparuje;
- 5. do farszu dodać przyprawy i nadziać nim każdą muszlę z osobna.
Porady
Przyprawy można naturalnie dodać wedle własnych preferencji. Jak ktoś lubi ostrzejsze smaki pieprz ziołowy proponuję zastąpić cayenne.
Komentarze