Eierspeise - gęsta jajecznica podawana na małej patelence - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Masło lekko topimy na patelni, wbijamy jajka, roztrzepujemy je i smażymy. W połowie smażenia dodajemy resztę pokrojonych składników (papryka, szynka, szczypiorek, natka) i doprawiamy solą i pieprzem.
Komentarze