Jednogarnek Eli

0 (0 ocen)

Opublikowany w Magazynie
Eintopf
  • Dla 6 osób
  • Łatwy

Eintopf,jest to śląska potrawa jednogarnkowa.

  • Dla 6 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • - łopatka wieprzowa bez kości: 0.5 kilograma
    - marchewka: 2 sztuki
    - pietruszka: 1 sztuka
    - seler: 0.25 sztuki
    - ziemniaki: 8 sztuk
    - liście kaurowe: 2 sztuki
    - ziela angielskiego: 4 sztuki
    - cebula: 1 sztuka
    - margaryna: 2 łyżki
    - mąka pszenna: 2 łyżki
    - kminek: 1 łyżeczka
    - ziarenka smaku: 3 szczypty
    - maggi: 1 łyżka
    - pieprz: 1 szczypta
    - natka pietruszki: 1 pęczek
    - mała kapusta włoska: 1 sztuka

Jednogarnek eli - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Eintopf 1. Umyte mięso zalać wodą (około 4 litry),dodać ziele angielskie,liście laurowe,ziarenka smaku i ugotować mięso do miękkości.Kapustę pokroić w dużą kostkę (około 2x2 cm),ziemniaki,pietruszkę i selera w kostkę,marchewki w plastry.Mięso wyjąć,ostudzić i pokroić w dużą kostkę.Kapustę,ziemniaki,warzywa wrzucić do wywaru z mięsa,dodać kminek i gotować do miękkości.Pokrojone mięso wrzucić do zupy.Cebulę drobno posiekać.Na patelni roztopić margarynę,dodać cebulę i przesmażyć,żeby cebula nie była surowa.Do cebuli dodać mąkę,przesmażyć,dodać do zupy i przegotować.Zupę doprawić maggi i pieprzem.Na talerzu zupę posypać natką pietruszki.Smacznego!

Redakcja poleca

Wygodne Trapery na Każdą Pogodę

Born2be

Wygodne Trapery na Każdą Pogodę

Zobacz Wszystkie
Zobacz
Wygodne Komplety Dresowe!

Renee

Wygodne Komplety Dresowe!

Najmodniejsze Kolory
Zobacz
Najpiękniejsze Sukienki

Reserved

Najpiękniejsze Sukienki

Sprawdź Koniecznie
Zobacz
Duży Wybór Czajników Elektrycznych! HIT!

MPM

Duży Wybór Czajników Elektrycznych!

Ekstra Ceny!
Zobacz
REKLAMA

Notka redakcyjna

PPWS_02-2016

Komentarze

Podobne przepisy

0 (0 ocen)

Karminadle Eli

0 (0 ocen)

Karminadle Eli

 eli_555 Karminadle czyli śląskie kotlety mielone.

4.48 (176 ocen)

Gotowe słoiczki

4.48 (176 ocen)

Buraczki Eli

 ankamg3 Przepis na te buraczki dostałam od koleżanki Eli, dlatego tak je nazwałam. Od kiedy mam ten przepis moja rodzina nie chce innych. Są świetne do obiadu. Ostatnio się przeprowadziliśmy i podzieliłam się przepisem z sąsiadkami, są zachwycone. 3 godz. 20 min

0 (0 ocen)

Szałot Eli

0 (0 ocen)

Szałot Eli

 eli_555 Szałot,czyli prosta śląska sałatka ziemniaczana.

0 (0 ocen)

Szarlotka Eli

0 (0 ocen)

Szarlotka Eli

 jlatuszek Szarlotka na półkruchym cieście. Słodka, lekko chrupiąca,ale i puszysta. Mniam. Przepis na prostokątną blaszkę o wymiarach 20x30

0 (0 ocen)

Babka Eli

0 (0 ocen)

Babka Eli

 Milka 24 Babka Eli 1 godz. 20 min

0 (0 ocen)

Opublikowany w Magazynie
Ślonskie gumiklyjzy Eli

0 (0 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Ślonskie gumiklyjzy Eli

 eli_555 Gumiklyjzy czyli kluski śląskie podaje się na niedzielny obiad razem z "modrom kapustom" i "ślonskimi roladami".