Ekspresowa pizza
- 25 min
Danie, które często gości na moim stole. Można zjeść szybko, łatwo i pysznie!
- 25 min
Składniki:
- Na jedną porcję.
- 4 łyżki mąki
- 1 jajko
- 3-4 łyżek wody
- szczypta soli, pieprzu,
- 15 dag sera żółtego
- pomidor,
- pół laski kiełbasy zwyczajnej,
- łyżeczka oleju
- ketchup
- szczypiorek do dekoracji
Ekspresowa pizza - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Przesianą mąkę wymieszać z jajkami, dodając trochę wody, żeby ciasto nie było zbyt rzadkie ani zbyt gęste. Dodać soli i pieprzu do smaku. Kiełbasę pokroić w plastry i dodać do ciasta. W między czasie pokroić pomidory w plastry, ser zetrzeć na tarce oraz posiekać szczypiorek. Na patelni rozgrzać trochę oleju i wylać ciasto. Rozsmarować je na całej powierzchni. Smażyć aż placek na spodzie będzie rumiany, wtedy zmniejszyć mocno ogień i przewrócić placek na drugą stronę za pomocą dwóch łopatek. Na wierzchu placka położyć pokrojone pomidory i posypać żółtym serem. Smażyć pod przykryciem, aż ser będzie całkowicie stopiony. Pizze wyłożyć na talerz, polać ketchupem i posypać pokrojonym szczypiorkiem. Smacznego!
Porady
Jest to wersja podstawowa,można użyć swoich ulubionych dodatków.
Podobne przepisy
Komentarze