Ekspresowa tarta z krem czekoladowym i owocami
Składniki:
- Ciasto kruche: 2 szkl mąki, pól kostki masła, 1 łyżka kwaśnej śmietany, 2 łyżki cukru pudru i 2 żółtka
Krem: 1 gotowy krem czekoladowy ale nie orzechowo-czekoladowy
Owoce dowolne ja użyłam truskawek i czereśni.
Do czekoladowego kremu najbardziej pasują kwaskowate owoce. + listki mięty do dekoracji( dają fajny kontrast kolorystyczny)
Ekspresowa tarta z krem czekoladowym i owocami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Zagniatamy ciasto kruche: make połączyć z tłuszczem dodać cukier puder śmietanę i żółtka. Zagnieść w kulkę i do lodówki na 30 min.
- 2. Ciasto rozwałkować, wyłożyć nim formę do tary śr. 24cm , wysmarowaną masłem i obsypaną bułka tartą. Upiec temp 160 stopni ok 30 minut.
- 3. Na ostudzone ciasto wyłożyć krem czekoladowy i ułożyć na nim dekoracyjnie owoce. Smacznego:)
Komentarze