Ekspresowe ciasto ucierane wyjątkowo smaczne

0 (0 ocen)

  • 60 min

Czas przygotowania takiego ciasta to 35 do 45 minut.Jeżeli zimne ciasto owiniecie w folię aluminiową, bardzo długo utrzyma swoją świeżość (ok tyg. czasu)

  • 60 min

Składniki:

  • 310 g mąki pszennej
    265 g cukru
    4 jajka 150 g miękkiego masła
    100 ml jogurtu (obojętnie jakiego)
    1 łyżeczka proszku do pieczenia
    1 łyżeczka ekstraktu z wanilii

    czarna porzeczka - ok 1 szklanki (owoce mogą być dowolne!)

    lukier:

    sok z cytryny
    cukier puder

Ekspresowe ciasto ucierane wyjątkowo smaczne - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • c 1. Jeżeli mamy już przygotowane wszystkie składniki na ciasto, zwyczajnie..... wrzucamy je do miski (za wyjątkiem owoców) i łączymy ze sobą malakserem. Trwa to ok 5 minut. Blachę wykładamy papierem do pieczenia i wlewamy do niej utarte ciasto. Wierzch posypujemy dowolnymi owocami (u mnie porzeczki). Ciasto pieczemy ok 35 - 40 minut w 180*C.
  • 2. Wyciskamy sok z 1 cytryny i dodajemy po 1 łyżce cukru pudru. Gdy polewa zrobi się biała i gęsta zaprzestajemy dodawania cukru i jeszcze gorące ciasto polewamy gotowym lukrem.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy