ekspresowe ciasto z owocami
iza
- 60 min
- Dla 10 osób
- Łatwy
jak w tytule ekspresowo się robi to ciasto. Tym razem w ramach akcji „opróżnianie zamrażalki” zrobiłam z jeżynami, czerwoną i czarną porzeczką…
- 60 min
- Dla 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- 125g masła
125g cukru
1 cukier waniliowy
szczypta soli
3 jajka
200g maki pszennej
2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
2 łyżki mleka
garść płatków migdałowych
dowolne owoce
Ekspresowe ciasto z owocami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Masło ucieramy z cukrem, cukrem waniliowym, szczyptą soli na gładką masę. Następnie wrzucamy po jednym jajku i dalej ucieramy. Na koniec stopniowo dodajemy mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i mleko.
- 2. Ciasto wylewamy do okrągłej formy wysmarowanej tłuszczem, na wierzch układamy dowolne owoce, lekko je wciskając. Wierzch posypujemy płatkami migdałowymi.
- 3. Pieczemy 45/180°C. Gdy ciasto troszkę przestygnie posypujemy cukrem pudrem.
Komentarze