Ekspresowe podudzia w sosie miodowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Podudzia wkładamy do garnka z powłoką nieprzywierającą np teflonową i zalewamy sosem. Podudzia nie wymagają wcześniejszego przyprawienia, przechodzą smakiem sosu. Dusimy 30 minut pod przykryciem na bardzo małym ogniu. W trakcie trzeba od czasu do czasu delikatnie je przewrócić oraz kontrolować czy sos są mocno nie zgęstniał (jeśli tak to dolewamy trochę wody). Pod koniec jeśli sos jest za rzadki to odparowujemy bez przykrycia na trochę większym ogniu. Jeśli ktoś chciałby przygotować większą ilość to można to zrobić w brytfance w piekarniku. Najlepiej smakuje z ryżem i surówką coleslaw.
Komentarze