Ekspresowe racuszki z truskawkami
Idealne na słodkie ale zdrowe śniadanie :) Ich zrobienie zajmuje moment więc myślę, że warto spróbować :)
Składniki:
- 3 łyżki twarogu
6 truskawek
jajko
2 łyżki jogurtu
łyżka otrębów owsianych
łyżka mąki
łyżka cukru
Ekspresowe racuszki z truskawkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Truskawki rozgniatamy z twarogiem.
Dodajemy jogurt, cukier, mąkę, otręby i jajko.
Dokładnie mieszamy.
Na mocno rozgrzaną patelnię (najlepiej do naleśników) nakładamy po łyżce masy i smażymy placuszki z obu stron.
Podajemy polane jogurtem.
Smacznego :)
Porady
Najlepiej na patelnie nakładać malutkie porcje bo inaczej takie placuszki mogą się rozpadać przy przewracaniu na drugą stronę.
Komentarze