ekspresowy sos "pomidorowy"
Składniki:
- 1 słoiczek koncentratu pomidorowego ( u mnie pudliszki)
1200 ml wody
po 1 łyżce oregano i bazylii
1 łyżeczka ziół prowansalskich
sól pieprz
200 g śmietany 18%
mąką + woda
Ekspresowy sos "pomidorowy" - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Koncentrat wymieszaj z wodą. Doprowadź do wrzenia.
- 2. Zmneijsz ogień dodaj przypraw i wymieszaj. Gotuj 10 min. Do kubka wlej odrobinę sosu dodaj śmietanę i rozprowadź. Dodaj do sosu gotuj jeszcze 10 min
- 3. Sos zatrzep mąką ( ilość zależy od nas jak gęsty chcemy sos)
Komentarze