Ekstrakt cytrynowy
Składniki:
- skórka z 1 cytryny
125 ml wódka
125 ml przygotowanej letniej wody
Ekstrakt cytrynowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Cytrynę umyć,sparzyć i osuszyć. Zdjąć skórkę bez białej podskórki. Ja użyłam obieraczki do warzyw. Pokroić w małą kostkę. W dużej szklance wymieszać wódkę z wodą. Cytrynkę przełożyć do butelki lub słoiczka zalać mieszaniną wody i wódki,wstrząsnąć i odłożyć w ciemne i chłodne miejsce ( nie do lodówki). Zostawić na około 2 miesiące,co jakiś czas wstrząsając butelką. Po tym czasie przełożyć do lodówki. Można przechowywać około `1 roku w lodówce. Przepis pochodzi z blogu Moje Wypieki
Podobne przepisy
Komentarze