Fantazja truskawkowa

Fantazja truskawkowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Biszkopty nasączyć w wodzie i wyłożyć na blaszkę 25x30.
• 2. Schłodzoną śmietankę ubić na sztywno. Dodać cukier oraz zmielony ser. Zmiksuj. Galaretki rozpuścić w 1szkl. Gorącej wody, pozostawić do lekkiego stężenia i połącz z masą.Truskawki myjemy i odsączamy. Pare kroimy w kostkę i łączymy z masą. Wylać na biszkopty.
• 3. Resztę truskawek kroimy w plasterki i układamy na masie. Zalewamy bezbarwną , tężejącą galaretką rozrobioną w 3szkl. Wody. Pozostawić do stężenia.
• 4. na koniec robimy kleksy ze śmietany, i ukladamy kawałek truskawki. Udekorować dodatkowo zieleniną.