Fasolka szparagowa inaczej - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Fasolkę pokroić, ugotować na pół miękko, odstawić. Cebulę pokroić w piórka, podsmażyć na oleju, marchew zetrzeć na tarce o dużych oczkach, dodać do cebuli. Dusić do miękkości. Do warzyw dodać fasolkę i 3 łyżki przecieru pomidorowego, 6 łyżek cukru, liść laurowy, ziele angielskie i 3 łyżki octu. Wszystko dusić 10 minut. Następnie fasolkę z resztą włożyć do słoików. , pasteryzować 30 minut.
Komentarze