Fasolka szparagowa z kurkami

0 (0 ocen)

Fasolka szparagowa z kurkami
  • 30 min

Połączenie naszych ulubionych kurek i fasolki szparagowej. Wyszło pyszne danie, które pasuje do potraw z cielęciny i drobiu, ale można potraktować jako samodzielne danie. Wizualnie powinno się użyć fasolki szparagowej zielonej, ale my takiej w czasie gotowania nie mieliśmy.

  • 30 min

Składniki:

  • 200 g kurek
    500 g fasolki szparagowej
    sól
    2 szalotki
    ząbek czosnku
    150 g surowej szynki
    2 łyżki masła
    pieprz
    pół łyżeczki tymianku
    1 łyżeczka mąki ziemniaczanej

Fasolka szparagowa z kurkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Fasolka szparagowa z kurkami 1. Kurki dokładnie oczyściłem, przekroiłem wzdłuż. Strąki fasoli oczyściłem, umyłem, zalałem osoloną wodą, gotowałem ok. 15 minut, fasola powinna być jeszcze jędrna. Odcedziłem, przelałem zimną wodą.

    Szalotki i czosnek pokroiłem razem z szynką w małą kostkę. Wszystko lekko podsmażyłem na łyżce masła. Dodałem grzyby i pozostałe masło. Dusiłem jeszcze 5 minut. Doprawiłem solą i pieprzem oraz tymiankiem. Mąkę ziemniaczaną rozprowadziłem w łyżce wody, wlałem do potrawy, gotowałem, aż się jarzyna zagęści.

Komentarze

Podobne przepisy

4.87 (177 ocen)

Zapiekana fasolka szparagowa

4.87 (177 ocen)

Zapiekana fasolka szparagowa

 Konto nieaktywne Postanowiliśmy troszkę bardziej ożywić klasykę fasolki z bułką tartą, czosnkiem i masełkiem. 60 min

4.5 (146 ocen)

Fasolka w zalewie

4.5 (146 ocen)

Marynowana fasolka szparagowa

 2milutka Nie masz pomysłu na fasolkę? Zrób marynowaną do słoiczków - na przekąskę sprawdzi się znakomicie! 2 godz.

4.48 (156 ocen)

Fioletowa fasolka szparagowa

4.48 (156 ocen)

Fioletowa fasolka szparagowa

 Mniam1 Fasolka, której strąki są fioletowe. W prawdzie po ugotowaniu kolor znika i fasolka jest zielona, ale za to jaka smaczna. Fioletowa fasolka szparagowa jest duża, bardziej mięsista i nie ma łyków. 20 min

4.46 (169 ocen)

4.46 (169 ocen)

Fasolka szparagowa pasteryzowana

 kasiek20002 Robiłam ją dwa lata temu i poszła w mgnieniu oka . Rok temu eksperymentowałam dodając kwasek itd czyli zupełnie inne przepisy z internetu i niestety wylądowała w koszu :( Dlatego też w tym roku znowu postawiłam na sprawdzony przepis , który ma 25 lat ( ponad) . Pychotaaa!!!!

4.49 (149 ocen)

Fasolka szparagowa pasteryzowana

4.49 (149 ocen)

Fasolka szparagowa pasteryzowana

 rzelkazag Smak lata zamknięty w słoiczku. Tak przygotowaną fasolkę możemy np delikatnie podgotować i podać z bułką tartą.

4.99 (171 ocen)

fasolka szparagowa inaczej

4.99 (171 ocen)

Fasolka szparagowa inaczej

 Futka Propozycja na przygotowanie fasolki szparagowej w kremowym, delikatnym i lekko słodkim sosie. Świetna jako samodzielna przekąska lub jako dodatek do obiadu. 30 min