Faszerowana cukinia
Karolina Nowak
- 60 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Tanie i pyszne danie na obiad.
- 60 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- 4 małe cukinie
80 dag mięsa mielonego
2-3 pomidory
1 cebula
2 ząbki czosnku
przyprawa do gyrosa
ser żółty do posypania
sól, pieprz, olej
Faszerowana cukinia - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Na rozgrzanym oleju podduścić cebulę i czosnek, dodać mięso mielone. Dusić razem ok 7 minut, następnie dodać obrane ze skórki pomidory i wydrążone wcześniej środki oraz przyprawę gyros, sól i pieprz. Dalej podsmażać do miękkości. Przygotowany farsz nakładać na cukinię. Piec ok 35 minut w temp. 180 stopni. Pięć minut przed końcem posypać wierzch serem.
Porady
Można podawać z ketchupem.
Podobne przepisy
Komentarze