Faszerowane steki z selera - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Selera obieramy, kroimy na plastry o grubości około 3 cm. Za pomocą pierścienia lub noża wykrawamy okrągły otwór.
Z wyciętego środka selera wycinamy dwa cienkie plastry, jeden wykładamy na spód wyciętego selera. Następnie selera nadziewamy warzywami i kurczakiem. Wierzch przykrywamy cienkim plasterkiem selera.
Olej mieszamy z solą ziołową i mieszanką dokładnie smarujemy plastry selera.
Steki z selera zapiekamy w opiekaczu z płytkami grillowymi - pieczemy około 10 minut.
Komentarze