FIKUS
- 60 min
Moja mama zawsze przygotowywała ten placek na Święta Bożego Narodzenia. To jest specjał mojego starszego brata. Zawsze się udaje.
- 60 min
Składniki:
- 3 szklanki mąki pszennej
1 szklanka cukru
1 margaryna mleczna
powidła śliwkowe (1 słoik 200 g )
5 jajek
2 łyżeczki kakao
budyń wiśniowy
2 łyżeczki proszku do pieczenia
2 galaretki czerwone
Fikus - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Mąkę z proszkiem,żółtka,margarynę, pół szklanki cukru-zagnieść ciasto.
Podzielić na dwie części.
1 część rozwałkować na blachę,posmarować powidłami,
2 część podzielić na dwie części.
Jedną z nich zetrzeć na tarce(najlepiej na grubych oczkach)na powidła,
następnie ubić pianę z połową szklanki cukru,do tego dodać budyń i rozlać na placek. Do drugiej części ciasta dodajemy kakao i trzemy na tarce.
Pieczemy ok.40 minut w tem.180 C.
Po wystudzeniu zalać galaretką(przygotować wg. przepisu na opakowaniu)
SMACZNEGO!
Komentarze