Filet z kurczaka w szynce parmeńskiej
- 30 min
- Dla 4 osób
Proste, smaczne i szybkie w przygotowa30niu danie. Polecam!
- 30 min
- Dla 4 osób
Składniki:
- -podwójny filet z kurczaka
-5 plastrów szynki parmeńskiej
-6 pomidorów suszonych
-olej do smażenia
-trochę sera np. wędzonego do posypania
-sól
-pieprz biały
-suszona bazylia
Filet z kurczaka w szynce parmeńskiej - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mięso podziel na 4 płaty, oddziel polędwiczki. Każdy płat lekko rozbij, polędwiczki również. Posyp solą, bazylią i pieprzem. Na każdy kawałek układaj połówki suszonego pomidora, zwiń w roladę, a następnie owiń plastrem szynki. Na patelni rozgrzej oliwę, obsmaż każdą roladę na rumiano. Przełóż do naczynia żaroodpornego, polej oliwą z pomidorów suszonych, posyp utartym serem i zapiekaj około 20 minut w temperaturze 150-180 stopni.
Podobne przepisy
Komentarze