Filety z kurczaka pod zdrowym obłokiem
- 20 min
Składniki:
- 4 pojedyncze filety z kurczaka
400 g pieczarek
cebula
2-3 marchewki
kilka łyżeczek śmietany 12%
mały majonez
sól
pieprz
Filety z kurczaka pod zdrowym obłokiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Filety umyć, oczyścić i natrzeć solą i pieprzem.
Pieczarki umyć i zetrzeć na tarce na grubych oczkach, podsmażyć z cebulą, przyprawić solą i pieprzem.
Marchewkę zetrzeć na grubych oczkach.
Pieczarki nałożyć na filety , na pieczarki nałożyć utratą marchewkę.
Majonez rozmieszać z kilkoma łyżeczkami śmietany i nałożyć na marchewkę.
Całość włożyć do nagrzanego piekarnika do 200 stopni na 45 minut.
Podawać z z kaszą gryczaną ryżem bądź ziemniaczkami.
Smacznego!
Komentarze