Fioletowa pokusa
- 30 min
Składniki:
- 330 ml śmietanki 30 %
250 g serka mascarpone
5 żółtek
5 łyżek cukru pudru
1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej
0,5 szkl wrzacej wody
2 galaretki ametystowe Wodzisław
1 galaretka szafirowa Wodzisław
1 l wody
250 g borówek
biszkopty
Fioletowa pokusa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Galaretki rozpuścić w 1 litrze wrzącej wody. Odstawić do ściągnięcia. Po ściągnięciu pokroić w kosteczkę.
-
- 3. W pucharkach układać na przemian: biszkopty namoczone w kawie, pokrojoną galaretkę, borówki i masa śmietanowa. Następnie znowu biszkopty namoczone w kawie, galaretkę, borówki i masa śmietanowa. Wierzch udekorować borówkami. Schłodzić.
Komentarze