Flądra smażona w przyprawach
Renata Kochańska
- 40 min
- Dla 3 osób
- Łatwy
Zapraszam na smażoną flądrę. Przyprawiona solą, pieprzem cytrynowym i czosnkiem smakuje pysznie. Polecam.
- 40 min
- Dla 3 osób
- Łatwy
Składniki:
- 3 tuszki flądry
sól
pieprz cytrynowy
czosnek w proszku
mąka pszenna
olej do smażenia
sok z cytryny
Flądra smażona w przyprawach - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Tuszki flądry dokładnie oczyszczamy, myjemy i odsączamy z wody na cedzaku. Następnie przekładamy na ręcznik papierowy i osuszamy.
Ryby przekładamy na deskę i posypujemy solą, czosnkiem w proszku, pieprzem cytrynowym. Rybę przekładamy na talerz z mąką i obtaczamy.
Kładziemy na rozgrzany olej i smażymy na rumiany kolor. Przed podaniem skrapiamy sokiem z cytryny.
Komentarze