Flądra z pieprzem kolorowym i solą ziołową... - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.świeże flądry średniej wielkości /takie są najlepsze w smaku/ oczyścić z wnętrzności, odciąć głowy, odcinam też płetwy, ogon i dobrze flądry umyć i osuszyć ręcznikiem papierowym...
obsypane mąką flądry usmażyć na gorącym oleju na rumiano posypując je do smaku solą ziołową i pieprzem kolorowym...
nam smakują skropione ciut cytryną i pieczywem na kolację
Komentarze