FRANCUSKA PIERŚ NA WARZYWNYCH FRYTKACH

Francuska pierś na warzywnych frytkach - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Warzywa obieramy i kroimy w słupki jak frytki. Oprószamy ziołami, lekko polewamy oliwą i ,,mieszamy,, wszystko ręką aby olej i zioła oblepiły dokładnie wszystkie warzywa.
• 2. Piersi kurczaka oprószamy solą, pieprzem i majerankiem i zrumieniamy na rozgrzanym oleju.
• 3. Płat ciasta francuskiego rozwałkowujemy, nacinamy brzegi tak aby środek nie był nacięty. Na ten środek kładziemy pierś kurczaka a nacięte brzegi zaplatamy na ,,ala warkoczyk,, na mięsie. Tak samo przygotowujemy drugą porcję.
• 4. Warzywa wykładamy na blachę i pieczemy 20 minut w 200 stopniach. Po tym czasie na blachę dokładamy zaplecione mięso i wszystko razem pieczemy jeszcze 40 minut.