Opakowanie ciasta francuskiego, około 60g startego sera żółtego, około 50g sera pleśniowego, jajko, kminek, dowolne zioła i przyprawy (lub przyprawa do kanapek).
Francuskie ślimaczki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Smarujemy ciasto rozmąconym jajkiem, posypujemy przyprawami, startym serem żółtym. Kroimy na niewielkie kawałki ser pleśniowy i układamy na cieście. Zwijamy ciasto jak roladę. Na końcu złączenie smarujemy jajkiem i kroimy tak aby powstały ślimaczki. Układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, posypujemy kminkiem. Wstawiamy do rozgrzanego piekarnika i pieczemy około 15 min w 220°.
Komentarze