Francuskie ślimaczki makowe z cytrynowym lukrem
ankad123/bb
- 15 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Gdy nie masz czasu na pieczenie, ta propozycja na słodką przekąskę jest w sam raz dla ciebie.
- 15 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1 ciasto francuskie
250 g masy makowej
LUKIER:
1/2 szkl. cukru pudru
1 łyżeczka soku z cytryny
wrzątek
Francuskie ślimaczki makowe z cytrynowym lukrem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ciasto francuskie rozwinąć.
- 2. Masę makową rozsmarować na cieście.
- 3. Ciasto zwinąć na roladę wzdłuż dłuższego boku.
- 4. Roladę pokroić na ok 20 równych części.
- 5. Każdego ślimaczka układać na płasko na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
- 6. Piec w 180 stopniach do lekkiego zarumienienia ciasta.
- 7. Cukier puder połączyć z sokiem z cytryny, dodać odrobinę wrzątku, rozcierając na lukier. Gęstość lukru regulować ilością wrzątku.
- 8. Ślimaczki wyłożyć na kratkę, polać lukrem cytrynowym.
Porady
Zamiast lukru można użyć samego cukru pudru.
Komentarze