Francuzy z winogronem

Francuzy z winogronem

JustKuchcik

Zupełnie inna wersja ciastek francuskich - ciasto z dodatkiem majonezu i jogurtu.

Składniki:

Ciasto francuskie:
550 g maki pszennej
250 g margaryny
5 łyżek majonezu 80% tłuszczu
4 łyżki jogurtu bałkańskiego light 3% tłuszczu
4 żółtka
1 fiolka aromatu rumowego (4, 5 g)
szczypta soli

Dodatkowo:
owoc winogrona białego do każdego ciastka
cukier puder do oprószenia ciastek

Francuzy z winogronem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

1. Margarynę rozpuścić, ostudzić - wymieszać z żółtkami i solą na emulsję. Następnie dodać majonez, jogurt i aromat - wymieszać. Na końcu wsypać mąkę i wyrobić gładkie ciasto. Włożyć do lodówki na minimum 60 min. Po tym czasie z ciasta formować kulki, w każdej robić dołek, który wypełniać owocem winogrona. Ciastka układać na natłuszczonej lub wyścielonej papierem do pieczenia blaszce (42 x 24). Piec 30 min (180 - 200 st. C).
Po upieczeniu ciastka całkowicie wystudzić, następnie oprószyć cukrem pudrem.

Porady

Z podanych składników wychodzi 37 ciastek.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy

4.5 (183 ocen)

francuzy

4.5 (183 ocen)

Wytrawne francuzy

paolineczka Takie francuzy podałam gościom na domowym przyjęciu. Każdy prosił potem i przepis

0 (0 ocen)

serowe francuzy

0 (0 ocen)

serowe francuzy

klementynka Szybka przekąska imprezowa. Najlepsze na ciepło, wtedy ser jest ciągnący a ciasto chrupkie. Podaję je z sosem czosnkowym. 45 min

4.46 (200 ocen)

Kruchy z winogronem

4.46 (200 ocen)

Kruchy placek z winogronem

Jaga85 To ciasto upiekłam do niedzielnej kawusi:). Niestety na poniedziałek zostały tylko okruszki! Winogrona jak każde owoce idealnie łączą się i pasują do ciasta kruchego. Polecam je upiec, zwłaszcza gdy w ogrodzie obrodziły swoje, polskie odmiany winogron.

4.46 (161 ocen)

Kruchy z winogronem

4.46 (161 ocen)

Kruche ciasto z winogronem

Jaga85 Ciasto kruche i owoce to połączenie, które zawsze się sprawdza. Orzeźwiające winogrono idealnie smakuje z tym ciastem. Do tego chrupiąca kruszonka i mamy pyszny, sezonowy deser 1 godz. 40 min

0 (0 ocen)

francuzy ze szpinakiem

0 (0 ocen)

francuzy z kremowym szpinakiem

klementynka Dzięki mężowi polubiłam szpinak, który kiedyś wydawał mi się niejadalny. Wykorzystuję go ostatnio dość często (szpinak, nie męża:). Kremowe nadzienie szpinakowe otulone chrupiącym ciastem francuskim to świetna przekąska na ciepło lub zimno. Do sałatki, do piwa, na piknik. Podaję z sosem czosnkowym. 40 min

0 (0 ocen)

Owocowe francuzy

0 (0 ocen)

Owocowe francuzy

anetazxc Delikatne ciastka francuskie z pomarańczą i truskawkami polane biała czekoladą to świetna alternatywa na deser. 30 min