Galareta z roladkami z szynki i jajkiem
- 3 godz.
Składniki:
- GALARETA:
- 20g doprawionej żelatyny do ryb i dań mięsnych (ja miałam DrOetkera)
- 0,5 l wody
- 1 ząbek czosnku
- 2 łyżeczki posiekanej natki pietruszki
- 2 łyżeczki kukurydzy konserwowej
ROLADKI:
- 2 plastry szynki np. konserwowej
- 1 jajko ugotowane na twardo
- 1 łyżeczka chrzanu
- 1/4 opakowania sera feta
- 8 listków surowego szpinaku
Galareta z roladkami z szynki i jajkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Żelatynę rozpuszczamy w gorącej wodzie. Dodajemy drobno posiekany i roztarty czosnek, posiekaną natkę i kukurydzę. Wlewamy po dwie łyżki wywaru do każdej foremki (ja miałam 4) i wkładamy do stężenia do lodówki.
-
Na każdy plaster szynki nakładamy 1/4 masy fetowo-chrzanowej, 2 plastry szpinaku i ćwiartkę jajka. Zwijamy w roladki, układamy w pojemnikach ze stężałą galaretą i zalewamy pozostałą częścią płynu.
Komentarze