galaretka winno-wiśniowa
- Średni
Składniki:
- - wino różowe półsłodkie: 300 mililitrów
- biała czekolada: 0.5 sztuki
- Żelatyna: 2 łyżeczki
- wiśnie: 200 gramów
Galaretka winno-wiśniowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
• wino podgrzać, zdjąć z ognia,
• wiśnie wydrylować dodać do wina,
• żelatynę rozpuścić w niewielkiej ilości gorącej wody,
• dodać do wina, dokładnie wymieszać,
- 2. • przelać do małych foremek i włożyć do lodówki ( można foremki wyłożyć folią do żywności, by łatwiej można było je wyciągnąć po zastygnięciu),
-
3.
• czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej, poczekać aż ostygnie,
• galaretki ułożyć na talerzach,
• na każdej układać porcje czekolady i rozmazywać dekoracyjnie za pomocą wykałaczki
Komentarze