Gałka oczna
- 15 min
Składniki:
- 250 ml śmietany kremówki
250 ml mleka
50 g cukru
4 łyżeczki żelatyny
plasterek kiwi
żurawina suszona
sos malinowy
Gałka oczna - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Śmietanę z mlekiem i cukrem zagotować.
Zdjąć z ognia, dodać żelatynę i mieszać aż się rozpuści. -
2.
Przelać do miseczek, zostawić do ostygnięcia, a potem włożyć do lodówki najlepiej na całą noc.
Wyjąć pannę cotę z miseczki, można wspomóc się przez polewanie miseczki ciepłą wodą, na talerz. -
3.
Ozdobić plasterkiem kiwi i suszoną żurawiną, polać sosem malinowym.
Porady
żurawinę zastąp rodzynką
Podobne przepisy
Sernik Twix z kajmakiem i polewą czekoladową
Wypiek z którego jestem dumna :) Sernik kusi niesamowitym smakiem i wyglądem, przypominającym znany batonik. Spód stanowią masa krówkowa i biszkopty. Masa serowa za sprawą dodatku mleka skondensowanego jest delikatna i rozpływa się w ustach. Całości dopełnia krówkowy wierzch z polewą na bazie mlecznej...
Komentarze