Gofry z ziemniaków - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.• Ugotować ziemniaki w łupinach z dodatkiem soli i gałązki rozmarynu. Odcedzić.
• Wymieszać oliwę z przeciśniętym przez praskę czosnkiem utartym z solą.
• Ugotowane ziemniaki wkładać po dwa do nagrzanej i wysmarowanej oliwą gofrownicy.
• Zapiekać ok 5 minut, aż skórka będzie złotawa.
• Gorące polać aromatyczną oliwą.
Porady
Do gofrowania można użyć ziemniaków z poprzedniego dnia.
Komentarze