Gotowane pulpety szpinakowe
Szybko i smacznie, można zrobić zdrowy obiad obiad. Idealnie smakują z surówka z selera oraz brązowym ryżem.
Składniki:
1/2 kg mięsa mielonego
1 duża cebula
200g mrożonego szpinaku
pół szklanki bułki tartej
dwie łyżki masła
2 kostki bulionu warzywnego
litr wody
Gotowane pulpety szpinakowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Cebulę kroimy w kostkę i smażymy na maśle, po chwili dodajemy mrożony szpinak, przyprawiamy solą i pieprzem do smaku. Gdy woda odparuje, odstawiamy do ostygnięcia.
- 2. Do miski wrzucamy mięso wraz z przygotowanym szpinakiem. Wszystko razem mieszamy i dodajemy bułkę tartą. Formujemy duże kotlety, większe od tradycyjnych mielonych.
-
3.
Po uformowaniu, gotujemy wodę wraz z bulionem. Na gotującą wodę wrzucamy pulpety. Gotujemy 25-30 min.
Podobne przepisy
Komentarze