Grillowana karkówka

0 (0 ocen)

wszystko przyrządza się na jednej patelni
  • 2 godz. 10 min

Karkówka nie jest chudym mięsem nawet wręcz przeciwnie....warto czasem ją przyrządzić i podawać tylko z surówką.

  • 2 godz. 10 min

Składniki:

  • - karkówka - 6 plastrów
    - pieczarki - 500 gram
    - czosnek - 6 dużych ząbków
    - olej rzepakowy - 2 łyżki
    - sól, papryka ostra

Grillowana karkówka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Mięso świetnie smakuje z surówką z kapusty pekinskiej 1. Plastry karkówki ułożyć w naczyniu. Marynata - ząbki czosnku przecisnąć przez praskę, dodać olej i ostrą paprykę. Pieczarki obrać i położyć na plastry mięsa, zalać wszystko marynatą i odstawić na min. 2 h do lodówki (szczelnie zamknąć aby cała lodówka nie przeszła zapachem czosnku). Mięso i grzyby wyłożyć na grilla lub patelnie grillową i piec ok 7-10 minut co pewien czas przekładając na drugą stronę. Mięsko i pieczarki świetnie smakują z surówką z kapusty pekińskiej. Smacznego:)

Porady

Gdy ktoś nie posiada patelni grillowej lub domowego grilla, mięso można upiec w rękawie w piekarniku.

Komentarze

Podobne przepisy

4.98 (194 ocen)

Opublikowany w Magazynie
Grillowany stek z karkówki.

4.98 (194 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Grillowana karkówka

 quchniakaroli Obiad dla prawdziwego mięsożercy 2 godz.

4.47 (168 ocen)

Grillowana karkówki z colą

4.47 (168 ocen)

Grillowana karkówka z colą

 afrodyta Soczysta karkówka z słodką nutą. Polecam :-) 40 min

0 (0 ocen)

Grillowana karkówka

0 (0 ocen)

Grillowana karkówka

 Kloruś Gdybym zrobiła sondę wśród rodziny i znajomych jakie mięso z grilla lubią najbardziej karkówka nie miałaby sobie równych. Jest tak nie bez powodu, przerosty tłuszczu wytapiają się nadając potrawie smak. Każdy ma swój sprawdzony sposób na jej przyrządzenie, ja przedstawiam mój ulubiony.

0 (0 ocen)

Grillowana , soczysta karkówka

0 (0 ocen)

Grillowana soczysta karkówka

 Bożena1960 Dzisiaj pozwolę sobie podać mój przepis na grillowaną karkówkę. Karkówka jest smaczna, krucha i mięciutka. Szybko znika z talerzy podana w towarzystwie warzywnej sałatki. 30 min

4.5 (144 ocen)

Grillowana karkówka z cebulką

4.5 (144 ocen)

Grillowana karkówka z cebulką

 justi2401 Porządny kawał mięcha, w lekko słodkawej marynacie na pewno zachwyci mięsożerców :) Do tego cebulka, która stanowi pyszny i chrupiący dodatek. 2 godz.

4.5 (178 ocen)

Opublikowany w Magazynie
Słodko-ostra grillowana karkówka

4.5 (178 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Słodko-ostra grillowana karkówka

 a_sad07 Soczyste mięso w słodko-ostrej marynacie z dodatkiem suszonych śliwek, do przygotowania nawet na patelni grillowej. Ta marynata może stanowić również pyszny dip do chrupiących warzyw lub frytek. 1 godz. 30 min