Grillowana karkówka w smakach azji
- 45 min
- Dla 6 osób
Proste, smaczne i szybkie w przygotowaniu danie. Polecam!
- 45 min
- Dla 6 osób
Składniki:
- -750 g karkówki wieprzowej
-3 ząbki czosnku
-2 łyżki sosu rybnego
-2 łyżki sosu ostrygowego
-3 łyżki jasnego sosu sojowego
-1 łyżka miodu
-1 pamarańcza
-pieprz
Grillowana karkówka w smakach azji - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Karkówkę kroimy na kilka kotletów. W miseczce mieszamy przeciśnięty przez praskę czosnek, sos rybny, sos ostrygowy i sojowy, miód, sok z pomarańczy oraz pieprz (według uznania). Nacieramy marynatą kotlety i odstawiamy do lodówki na min. godzinę. Karkówkę wyjmujemy z lodówki pół godziny przed smażeniem. Rozgrzewamy patelnię grillową i smażymy przez 4 minuty z każdej strony.
Podobne przepisy
Komentarze