Grillowane polędwiczki wieprzowe
Polędwiczki przygotowane w ten sposób są bardzo smaczne i soczyste. Uwielbiam prosto z grilla, najlepiej smakują podane z sosem ananasowym.
Składniki:
- 1 polędwiczka wieprzowa
Marynata:
2 łyżki miodu gryczanego
1 łyżka musztardy
3 łyżki oleju
2 łyżeczki przyprawy do szaszłyków
sól
Grillowane polędwiczki wieprzowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Polędwiczkę wieprzową myjemy i kroimy w grubsze plastry, za pomocą dłoni lekko je rozbijamy. Składniki marynaty łączymy ze sobą i dodajemy polędwiczki. Dokładnie mieszamy tak żeby marynata pokryła polędwiczki, wstawiamy na kilka godzin lub na noc do lodówki. Następnego dnia smażymy na grillu lub patelni grillowej do miękkości mięsa.
Porady
Podajemy polane sosem ananasowym.Tu znajdziecie przepis:http://www.przyslijprzepis.pl/przepis/sos-ananasowy-6
Podobne przepisy
Komentarze