Grillowany camembert ze śliwką
Dosyć zaskakujące połączenie ale bardzo udane. Sam grillowany camembert jest dla mnie nieco mdły w smaku więc chciałam dodać mu charakteru, udało się :)
Składniki:
2 serki camembert
łyżeczka oliwy z oliwek
szczypta pieprzu
2 śliwki węgierki
odrobina soku z cytryny
szczypta pieprzu
łyżeczka oliwy z oliwek
łyżeczka miodu gryczanego
Grillowany camembert ze śliwką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Serki nacieramy z obu stron oliwą i pieprzem.
Smażymy z obu stron na rozgrzanej patelni grillowej.
Jeśli chcemy grillować go na tradycyjnym grillu to wcześniej zawijamy go w folię aluminiową. -
2.
Śliwki kroimy w kosteczkę.
Skrapiamy je sokiem z cytryny i posypujemy pieprzem.
Na małej patelni rozgrzewamy oliwę, wrzucamy na nią śliwki i smażymy ok. 2 minuty od czasu do czasu mieszając.
Pod koniec dodajemy miód i smażymy jeszcze kilka sekund. -
Smacznego :)
Podobne przepisy
Komentarze