Grillowany filet z warzywami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Fileta nacieramy przyprawami i skrapiamy olejem, nagrzewamy patelnię grillową i kładziemy mięso, smazymy z każdej strony po 2-3 min.
Marchew, rzepę, cebulę obieramy, korzenie ścieramy obieraczką do warzyw, dzięki temu uzyskujemy cienkie fajne plastry, cebulę kroimy w piórka, oprószamy tymi samymi przyprawami i kładziemy obok mięsa, lekko je co chwilkę ruszając, podpiekamy,
Na sam koniec na patelnię wędruje ser warkoczyk, grilujemy go 2-3min.
Komentarze