Grillowany stek wołowy
- 60 min
Podana przez nas propozycja idealnie nada się też w nadchodzącym sezonie grillowym. Preferujemy wersję średnio wypieczoną.
- 60 min
Składniki:
- polędwica wołowa (700-800 g)
musztarda dijon
sól ,pieprz
Grillowany stek wołowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mięso dzielimy na kawałki o grubości 2-3 cm. Oprószamy solą i pieprzem ,nacieramy musztardą i zawijamy w folię spożywczą. Wstawiamy do lodówki na 30 min. Na bardzo rozgrzanej patelni grillujemy stek z obu stron. Stopień wysmażenia uzależniony jest od czasu grillowania. Możemy podać z grillowanymi warzywami.
Komentarze