Grochówka
Składniki:
- 2 szklanki żółtego grochu łuskanego
8 szklanek wody
2 cebule
150 g wędzonego boczku
sól i pieprz
1/2 łyżeczki cząbru
1/4 łyżeczki tymianku
1 szczypta szałwii
Grochówka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Groch moczymy w wodzie przez całą noc.
Przekładamy groch do garnka (wraz z wodą,w której się moczył). Cebulę siekamy,boczek kroimy w kostkę.
Boczek i cebulę przekładamy do garnka z grochem i gotujemy przez ok. 2 godziny. Doprawiamy.
Komentarze