Gruszki w kratkę
- Łatwy
Składniki:
- - CIASTO:: 1 sztuka
- mąka pszenna: 30 dekagramów
- Jajko: 1 sztuka
- sól: 1 szczypta
- cukier puder: 8 dekagramów
- cukier waniliowy: 1 opakowanie
- margaryna: 15 dekagramów
- KREM:: 1 sztuka
- gruszki: 8 sztuk
- dżem brzoskwiniowy (pełne łyżki): 3 łyżki
- herbatniki: 80 dekagramów
- cynamon: 1 łyżeczka
- cukier: 6 łyżek
Gruszki w kratkę - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ze składników zagnieść ciasto, owinąć w folię i włożyć na pół godz do zamrażalnika.
-
2.
Okrągłą formę do pieczenia (ja miałam z niskimi falowanymi brzegami o średnicy 27cm) natłuścić i wysypać mąką. 2/3 ciasta wyłożyć dno i boki formy. Posmarować dżemem i posypać pokruszonymi herbatnikami. Gruszki obrać, usunąć gniazda nasienne i pokroić w plasterki. Wyłożyć na ciasto. Posypać cukrem zmieszanym z cynamonem. Z reszty ciasta zrobić na wierzchu kratkę. Piec ok. 45 min w temp. 180st. Przed podaniem posypać cukrem pudrem.
Komentarze