Gryczane naleśniki wytrawne
Składniki:
- 2.5 szklanki mąki gryczanej
2 szklanki mleka
0.5 szklanki zimnej wody
2 jajka duże
olej rzepakowy do smażenia
1/2 łyżeczki przypraw: chilli, pieprz, sól, zioła prowansalskie, bazylia.
Gryczane naleśniki wytrawne - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mleko oraz wodę wlewam do miski. Dodaję mąkę. Następnie dodaję jajka. Na koniec dodaję przyprawy. Następnie wszystko mieszam nza pomocą miksera tak by nie było grudek.
-
2.
Na rozgrzaną patelnie wlewam kilka kropel oleju i za pomocą ręcznika papierowego rozprowadzam olej. Na patelnie wylewam jedną porcję ciasta.
Smażę na rumiano z Obu stron.
Podobne przepisy
Komentarze