Gryczotto wieprzowe ze szpinakiem
- 30 min
Danie na bazie kaszy gryczanej i mięsa wieprzowego z dodatkiem szpinaku i suszonych pomidorów. Pachnie i smakuje wybornie, i jest daniem jednogarnkowym, więc nie musimy martwić się o dodatki
- 30 min
Składniki:
- • 300 g szynki wieprzowej
• 1 torebka kaszy gryczanej białej
• 3 brykiety mrożonych liści szpinaku
• 6 pomidorów suszonych w oleju
• 1 cebula
• 2 ząbki czosnku
• 2 łyżki oleju z pomidorów
• sól, pieprz do smaku
• 3 łyżki sosu sojowego
Gryczotto wieprzowe ze szpinakiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
• Kaszę ugotować w osolonej wodzie, odcedzić.
• Cebulę obrać, pokroić w kostkę i podsmażyć na oleju z pomidorów.
• Dodać posiekany czosnek i mięso pokrojone w kostkę, przesmażyć i doprawić sosem sojowym, solą i pieprzem. Dusić ok. 10 minut.
• Na koniec dodać pokrojone w paski pomidory.
• Wymieszać z kaszą gryczaną i gryczotto gotowe.
Podobne przepisy
Komentarze