Grzanki ze szpinakiem i serem gorgonzola
Ciepła grzanka to idealny datek do sałatki albo zupy krem. Ta komponuje się znakomicie z kremem z dyni.
Składniki:
- 150 gram mrożonego szpinaku w liściach
50 ml kremówki
szczypta gałki muszkatołowej
sól, pieprz
łyżeczka masła
ząbek czosnku
50 gram gorgonzol
2 kajzerki
Grzanki ze szpinakiem i serem gorgonzola - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Szpinak rozmrażamy dusząc w rondelku z masłem. Dodajemy czosnek i przyprawy. Po ok. 5 minutach wlewamy kremówkę i dusimy jeszcze kilka minut.
- 2. Kajzerkę kroimy na kromki, przypiekamy na suchej patelni, obracamy i nakładamy szpinak wraz z serem. Przykrywamy i przypiekamy do rozpuszczenia sera, uważając aby grzanki się nie przypaliły.
Podobne przepisy
Komentarze