Grzybki
- 2 godz.
Składniki:
- 1/2kg maki
1 margaryna
1 szklanka słodkiej śmietany
1 białko
Lyzka maku
Polewa czekoladowa
Masa
Po 2 łyżki maki kartoflanej i pszennej
1/2l mleka
Masło
1/2szklanki cukru
Cukier waniliowy
Grzybki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Składniki na ciasto śiekamy,zagniatamy i wkładamy do lodówki na godzinę.Następnie ciasto rozwałkować i szklanka oraz foremkado babeczek wycinamy pary krażków,krażkami wyciętymi szklanka oblepiamy posmarowana tluszczem foremki od babeczek,a w krażkach wykrojonych wycinamy kieliszkiem dziurki,formujemy korzonki i końce maczamy w białku i maku.Pieczemy w temp.180 stopni,20 m8nut.Zimne kapelusze polewamy gotowa polewa,a środek napełniamy masa,szklanke mlekazagotowujemy z cukrami,reszte mleka roztrzepujemy z makami i wlewamy do gotujacego mleka,gdy wystygnie ucieramy z maslem.Masę przykrywamy krażkiem z dziurka,a w środek wkładamy korzonki.
Komentarze