Grzybowa z ziemniakami
Składniki:
- 50 dag pokrojonych mieszanych grzybów leśnych
4 ziemniaki
1,5 litra bulionu wołowego
1 cebula
pół szklanki śmietany kremówki
2 łyżki masła
sól, pieprz do smaku
Grzybowa z ziemniakami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Grzyby smażymy na maśle razem z pokrojoną w kostkę cebulką do momentu zeszklenia się cebuli. Podsmażone grzyby i cebulę dodajemy do bulionu, wrzucamy obrane i pokrojone w kostkę ziemniaki i gotujemy 15-20 min. Dodajemy śmietanę kremówkę i doprawiamy solą oraz pieprzem.
Podobne przepisy
Komentarze