Gulasz drobiowo - dyniowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Filety kroimy w paski i potem w kostkę a następnie oprószamy mąką pszenną. Dajemy na rozgrzany olej/oliwę i podsmażamy. Przyprawiamy i mieszamy.
2.Dodajemy obraną i pokrojoną cienko dynię.
3.Podlewamy wodę i na małym ogniu dusimy pod przykryciem aż dynia się rozpadnie - mieszając od czasu do czasu. Potem mieszamy 1/3 wody z mąka ziemniaczaną i zagęszczamy. Chwilkę jeszcze podgotowujemy i gotowe.
Komentarze